Les cookies

chocolat

Retours aux recettes

Ce qu’il vous faut sous la main

Ce qu’il vous faut sous la main :

  • 1 oeuf

  • 85g de sucre pure canne bio

  • 85g de beurre doux mou

  • 150g de farine

  • 100g de pépite de chocolat (noir, blanc ou au lait)

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • 1 pincée de sel

La Préparation

  1. 1

    Dans le bol que vous avez sous la main, mélangez le beurre ramolli avec la casserole, et ajoutez l’oeuf. Versez petit à petit la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat et mélangez vigoureusement.

  2. 2

    Recouvrez la plaque du four d’une feuille de papier sulfurisé, avec vos mains formez les petites boules de pâte et déposez-les sur la plaque en veillant à bien les espacer.

  3. 3

    Enfournez les 10 minutes à 180°C (fiez vous à la couleur : on les sort dès que les bords commencent à brunir !)

  4. 4

    Et voilà ! Et en plus c’est fait avec amour !